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若狭の冬の骨董品

0130.jpg秋、若狭の里山にはたくさんの橙色が実ります。

それをうまーく乾燥させると...

なんとも見事な「干し柿」完成♪

 

干し柿を干しとくと、おさるさんに食われます。

くまさんにも食われます。はっきりいって、あま美味いです。

秋の実りが...冷えーた風に負けずめげず、耐えてこんだけ甘くなります。

 

まさに、冬の骨董品、ござります。

（柿；二日酔いに効く？との言い伝えあり）

2009年1月30日 12:34｜特派員ホット情報TOP│前の記事│次の記事

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