今朝は熱風が若狭を吹き抜けていました。
と思ったら、、、
お昼前には雨が降ってまいりました♪
この雨が
若狭の山やら田んぼを潤してくれるのです。
だから若狭の野菜も米も山菜も美味。。。
夏って、、、野菜でもお魚でも
"新鮮さ"がそのまま、味となって表れる。
そんな季節だと思いませんか?
身体ぜんぶ使って四季を楽しめる。
これってやっぱ
田舎ぶりが自慢な若狭の特権やなあ、
といつも思うのです。
(観光協会オフィスに奇跡の緑器提供;
観葉植物も大得意な山下寿和)