若狭観光情報

若狭(わかさ)の旅〜海・湖・里まるごと体験〜

大寒過ぎて...すこし冷え込みも落ち着いています。

この季節、若狭の湖の幸が最も美味しくなる...コイ、フナ。

三方五湖の漁師は朝早うから漁、日が沈むまでずーっと"湖の恵み"との勝負♪

その切磋琢磨のおかげで、若狭人は湖の旬を楽しむことができるのです。

ああ、冬が来たなあ...季節やなあ...と安堵。

里山に降り積もる雪はお日さんをあびて恵みの水となり、川・湖・海の生物をたくさん元気づけてくれます。

すばらしな。