若狭観光情報
若狭(わかさ)の旅〜海・湖・里まるごと体験〜
長崎レポート② 野崎島トレッキング♪
梅の香りな強風、吹いてます
ひなまつり♪ 梅の若狭
春風吹きすさび...花咲かせよう
ここ三日間、暖かまくり。
一気に春が近寄ってまいります、若狭にも。
三方五湖湖畔に植わる梅の木も
春風にあおられあおられ、、、
大急ぎで花咲かせようとしております。
空見あげて優雅に舞うもの、
地を追ってでも息巻き香り立たせるもの、
梅花にも個性があるのです。
湖の水鳥たちが梅香によって春を知る季節。
花粉花粉にビクビクせず、
天日を思いっきり深呼吸したいものですなあ。
（写真提供；ながおじまの終点近くな藤内寿博）
いざっ！！というとき♪ MFA
絵になるなあ...海の四季
若狭には、あまりにも見事な四季がござる。
そしてそして...海の中にも四季があるのです、若狭には。
海に潜ると、春夏秋冬それぞれの表情でわたしたちを迎えてくれます。ものすごいのが、海藻。
意外に思われるかも知れないけれど...海藻って春夏はぐーんと元気がなくなります。
そして秋冬に一気に成長、豊かな恵みをもたらしてくれるのです。 そう。若狭の海は海藻文化♪♪♪
若狭では、秋に"種糸"を養殖ロープに巻きつけて海へ、幼芽がぐんぐん大きくなったものを、冬刈りとります。
採れたてのワカメ（←もちろん生）をしゅぶしゃぶした時の鮮やか過ぎる緑、その歯応えに感動！！
「ワカメってこんなに美味いのか...」
その生ワカメの茎とメカブを落として干す...海風と太陽を思いっきり深呼吸します。
潮の香りは季節の香り。ぜひ召しあがれ
（写真提供；大阪で呑んだ呑んだ遊子の山下さん）
若狭町にも駅前百貨店♪
コイしゃぶ♪ at 福井県立三方青年の家
本日大荒れ雪降り？...と思ってたら。
お天気に恵まれまして。 やりましたっ！！
「みかたっ湖クラブ」！！（主催は福井県立三方青年の家♪）
三方湖の伝統漁法...たたき網漁で♪
コイ、フナ獲ったどーーー！！
ブラックバスまで獲れてしもた。。。
鳥浜漁業協同組合さま全面協力♪
地域の子どもたちはもちろん、滋賀県の子どもたちも大満足！！
フナ汁いただきまして、コイは"しゃぶしゃぶ"。
またまたコイの大トロ、登場！！ ↑オイリー♪まじうま♪
こんなんめったに食えへんでよ♪（←鳥浜漁協長増井さんのご挨拶）
これから毎週末。
"三方五湖の大切さ"を学ぶ様々な取組みが若狭町内で開催♪
山里川湖海の豊かな恵み、地域の伝統文化...
子どもたちに伝えられるということって、やっぱすばらしいなあ。。。
（↑写真撮ったら写り込んでた；三方湖の守り神やろか...）
自販機も冬季休業♪
若狭の漁村...夏にくらべると、冬は静かになります。
おかげさまでのんびりまったり♪
漁村の自動販売機も、冬季休業いたします♪
←！？ びっくりでしょ！！
若狭三方五湖わんぱく隊の下見でお越し。
先生方もちょーびっくり！！
しなーっと省エネ。しなーっと節約。
無駄は省く。おもてなしとサービスはたっぷり。
これも若狭のすばらしとこ。
『fukuist vol.03』届きました！！
雨が続きます。今週はまたまた雪がやってくるかも... ぜんぶ真っ白、てのは良いですな。
『fukuist』第３号が届きました！！ 今回は「若狭&へしこ」大特集♪
若狭の伝統食へしこ。若狭のおばちゃんの手造りへしこ。 地域の文化へしこ。
ぜひぜひ、味と誌面両方、お楽しみください♪
（若狭町内では...６ヶ所に設置♪
若狭町役場三方庁舎 ＆ 上中庁舎、JR三方駅 ＆ JR上中駅、パレア若狭図書館 ＆ 三方図書館よ♪）
ところで。 へしこ ってご存知？
（お見事！！；実践継続しているということ。それ自体がすばらしい！！編集室スタッフかたがた）
